← Главная | Расширенный поиск →

Камбала жареная

Онлайн рецепт камбала жареная

Тема: Рыба

Сочная жареная камбала, обжаренная до золотистой корочки, с легким ароматом лимона и свежей зелени, станет настоящим украшением вашего стола. Каждый кусочек этой рыбы тает во рту, наполняя его нежным вкусом моря и солнечного лета.

Ингредиенты рецепта

  • Камбала 1 шт.
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Лимон 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте камбалу: очистите ее от чешуи и внутренностей, хорошо промойте под холодной водой.
  2. Посолите и поперчите рыбу с обеих сторон, оставляя ее на 15-20 минут, чтобы она замариновалась.
  3. В отдельной тарелке обваляйте камбалу в муке, чтобы создать хрустящую корочку.
  4. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  5. Аккуратно выложите камбалу в сковороду и жарьте по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Во время жарки влейте сок одного лимона на рыбу для придания свежести.
  7. Готовую камбалу выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  8. Подавайте с нарезанным лимоном и свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с добавлением картофеля полезный горшочком горячие напитки сибирское запекание приготовление с алкоголем с дымком засахаренное запас оригинальный рецепт джем на основе вина крепкий алкоголь выпечка блюдо из желе осеннее с добавлением сыра по-украински настояние фламбированные для вечера второе блюдо для особого случая кислый вместо ужина блины пироги летний рецепт бульон