Камбала в соке сельдерея
Онлайн рецепт
камбала в соке сельдерея
Тема: Рыба
Погрузитесь в мир свежести и изысканности с нашим блюдом — камбала, нежно запеченная в соке сельдерея. Этот рецепт сочетает в себе морскую свежесть рыбы и ароматный, слегка пряный вкус сельдерея, создавая гармонию, которая покорит сердца гурманов. Каждая порция — это симфония вкусов, которая перенесет вас на побережье, где волны шепчут тайны природы.
Ингредиенты рецепта
-
Камбала
600 г
-
Сок сельдерея
200 мл
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Лимон
1 шт.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Укроп
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Промойте камбалу под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок лимона, соль и перец.
-
Вылейте половину смеси на дно формы для запекания.
-
Уложите камбалу в форму и полейте оставшейся маринадной смесью.
-
Залейте камбалу соком сельдерея, чтобы она была частично покрыта.
-
Посыпьте укропом сверху.
-
Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую духовку на 25-30 минут, пока рыба не станет нежной и легко отделяющейся от костей.
-
Подавайте горячей, украсив свежими травами и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: