Камбала в горшочке
Онлайн рецепт
камбала в горшочке
Тема: Запеканка
Камбала в горшочке — это искушение для гурманов, где нежное филе рыбы обволакивается в ароматном соусе с травами и овощами, запеченное до золотистой корочки. Это блюдо, как теплый объятия, наполняет уютом и гармонией, идеально подходит для семейного ужина или романтического вечера.
Ингредиенты рецепта
-
Камбала
500 г
-
Картофель
300 г
-
Морковь
150 г
-
Лук
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Укроп
по вкусу по желанию
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте ингредиенты: очистите и нарежьте картофель и морковь тонкими кружочками, лук полукольцами, чеснок мелко нарежьте.
-
В глубоком горшочке разогрейте оливковое масло, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
-
Выложите на дно горшочка слой картофеля, посолите и поперчите.
-
Сверху уложите слой моркови, также приправьте.
-
Нежно разместите филе камбалы на овощах, полейте лимонным соком и добавьте укроп.
-
Закройте крышкой и запекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут, пока овощи не станут мягкими, а рыба не приготовится.
-
Подавайте горячим, украсив свежими травами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: