Камбала с лимоном
Онлайн рецепт
камбала с лимоном
Тема: Рыба
Погрузитесь в мир кулинарного изыска с нежной камбалой, запеченной до золотистой корочки и пропитанной свежим лимонным соком. Это блюдо, словно солнечный лучик, наполняет обеденное время свежестью и легкостью, а аромат цитрусовых нежно обнимает ваши чувства, создавая гармонию между морем и небом.
Ингредиенты рецепта
-
Камбала
800 г
-
Лимон
2 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу щепотка
-
Перец черный молотый
по вкусу щепотка
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
по вкусу по желанию
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Промойте камбалу под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок одного лимона, измельченный чеснок, соль и перец.
-
Половину полученной смеси вотрите в рыбу, оставив немного для поливки.
-
Вырежьте лимоны на тонкие кружочки. Внутрь камбалы положите несколько кружочков лимона и свежую зелень.
-
Поместите камбалу на противень, застеленный пергаментом, и полейте оставшимся маринадом.
-
Запекайте в духовке около 25-30 минут, пока рыба не станет нежной и легко отделяться от костей.
-
Подавайте с оставшимися лимонными кружочками и свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: