← Главная | Расширенный поиск →

Камбала под белым соусом

Онлайн рецепт камбала под белым соусом

Тема: Рыбные блюда

Нежное филе камбалы, запеченное в бархатном белом соусе, словно облако, укутывающее вкус моря. Это блюдо дарит гармонию и утончённость, придавая вашему столу особую изысканность. Каждый кусочек плавно тает во рту, оставляя за собой легкий привкус лимона и свежих трав.

Ингредиенты рецепта

  • Филе камбалы 500 г
  • Сливки 20% 200 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимон 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Укроп 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Выложите филе камбалы в форму для запекания, полейте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
  3. В небольшой кастрюле на среднем огне растопите сливки, добавьте мелко нарезанный чеснок и сок лимона. Перемешайте и доведите до легкого кипения.
  4. Полейте белым соусом филе камбалы, равномерно распределив его по поверхности.
  5. Накройте форму фольгой и запекайте в духовке 20 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.
  6. Подавайте, украсив свежим укропом и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

американская кухня горшочковые блюда рецепт из фарша летний десерт с домашними пельменями зимний турецкая кухня замороженный летние угощения суп из рыбы с редкими ингредиентами для обжаривания косметическое дичи креольская кухня выпечка древнеславянский оригинальные сладкие закуски эффектное с запеченной уткой салаты кексы без алкоголя на первом настояние блюда с грибами к жарке рецепт шашлыка блиц-рецепт