← Главная | Расширенный поиск →

Камбала (или палтус), запеченная с помидорами

Онлайн рецепт камбала (или палтус), запеченная с помидорами

Тема: Рыба запеченная

Нежная камбала, запеченная с ароматными помидорами, представляет собой идеальное сочетание морского вкуса и свежести овощей. Эта блюдо дарит легкость и изысканность, словно летний вечер на побережье, и наполняет ваш дом теплом и уютом.

Ингредиенты рецепта

  • Камбала или палтус 800 г
  • Помидоры 400 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Промойте и обсушите камбалу, посолите и поперчите с обеих сторон.
  3. Нарежьте помидоры кружочками.
  4. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко порубите.
  5. В сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте лук до прозрачности, добавьте чеснок и обжарьте еще минуту.
  6. На противень выложите камбалу, сверху разложите обжаренный лук и чеснок, затем равномерно распределите помидоры.
  7. Полейте блюдо оставшимся оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
  8. Запекайте в заранее разогретой духовке около 25-30 минут, пока рыба не станет мягкой и легко отделяется от костей.
  9. Подавайте, посыпав свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с сухофруктами бразильское в мясо комплексное блюдо с домашним вкусом с маринадом с маслинами для напитков блюда из дичи необычные рецепты восточноевропейский для пирога каша с быстрым приготовлением американская кухня с минимальным количеством ингредиентов с авокадо средиземноморская кухня приготовление в горшочке блюдо для всей семьи необычное сочетание блюда на десерт с кофе веселое долго готовить вегетарианское находится в вине домашние длительное приготовление горшочки