← Главная | Расширенный поиск →

Камбала (или палтус), отваренная с огуречным рассолом

Онлайн рецепт камбала (или палтус), отваренная с огуречным рассолом

Тема: Рыба

Погрузитесь в мир морских наслаждений с нашей камбалой, отваренной в огуречном рассоле! Это блюдо сочетает в себе нежность рыбы и освежающую кислинку, придающую ему уникальный вкус. Каждый кусочек камбалы пропитан ароматами, которые перенесут вас на побережье, где свежесть океана встречается с хрустящей свежестью огурцов.

Ингредиенты рецепта

  • Камбала 600 г
  • Огуречный рассол 500 мл
  • Лавровый лист 2 шт
  • Перец горошком 5 шт
  • Соль по вкусу г
  • Укроп 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле доведите до кипения огуречный рассол. Добавьте лавровый лист и перец горошком для аромата.
  2. Очищенную и потрошеную камбалу аккуратно опустите в кипящий рассол. Убедитесь, что рыба полностью покрыта жидкостью.
  3. Уменьшите огонь до среднего и варите рыбу около 15-20 минут, пока она не станет мягкой и легко отделяющейся от костей.
  4. В конце варки добавьте щепотку соли и мелко нарезанный укроп для яркости вкуса.
  5. Доставайте камбалу из рассола и дайте немного остыть перед подачей. Подавайте с кружочками свежих огурцов и укропом, чтобы подчеркнуть свежесть блюда.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в мясо с мясом оригинальный напиток богатое овощами карибская кухня блюдо на праздничный стол мясные блюда турецкая кухня закуска кето ванильное незабываемое лакомство с домашними ингредиентами чайный универсальное для гриля с квасом с запеченными овощами домашний посол антипростудный по-французски с выпечкой южноафриканская кухня блюдо из дичи с запеканками вкусно и просто с добавлением картофеля зеленый сок на соусы в праздники