← Главная | Расширенный поиск →

Камбала черноморская в томатном соусе

Онлайн рецепт камбала черноморская в томатном соусе

Тема: Рыбные блюда

Камбала черноморская в томатном соусе — это изысканное блюдо, где нежное мясо рыбы гармонично сочетается с ярким и насыщенным томатным соусом. Каждый кусочек камбалы, пропитанный ароматами свежей зелени и чеснока, словно погружает вас в атмосферу солнечного побережья Черного моря.

Ингредиенты рецепта

  • Камбала черноморская 600 г
  • Помидоры 400 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Свежий базилик 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте камбалу: выпотрошите, промойте и нарежьте на порционные куски.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте к луку измельченный чеснок и обжарьте еще 1 минуту.
  4. Нарежьте помидоры и добавьте их в сковороду, готовьте на среднем огне, помешивая, 10 минут, пока соус не загустеет.
  5. Приправьте томатный соус солью и черным перцем по вкусу.
  6. Выложите кусочки камбалы в томатный соус, накройте крышкой и тушите на медленном огне 15-20 минут до готовности рыбы.
  7. В конце добавьте нарезанный свежий базилик и аккуратно перемешайте.
  8. Подавайте камбалу с томатным соусом горячей, украсив зеленью по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

рибное для пикника блюдо из свинины воскресный рецепт умами к грибам веганское (при отсутствии сливок) на закуску блюдо на стол рецепты из виноградных листьев сильно насыщенное приготовление на завтрак польская кухня рецепт с молоком основной ингредиент - тесто рецепт на праздник кремовые с обжариванием маринованная с мороженым пироги острый дичь кремовый рецепты для пирогов основные блюда с основным блюдом рецепты из свежих продуктов блюда с соусом опарный способ