Камбала
Онлайн рецепт
камбала
Тема: Рыба
Камбала — это нежная морская рыба, обладающая удивительным вкусом и текстурой. Приготовленная с лимонным соком и свежими травами, она превращается в настоящее кулинарное произведение искусства, которое украсит любой стол. Каждый кусочек этой рыбы тает во рту, оставляя после себя легкий аромат моря и свежести.
Ингредиенты рецепта
-
Камбала
1 шт.
-
Лимон
1 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Свежий укроп
1 пучок
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Промойте камбалу под холодной водой и тщательно обсушите бумажным полотенцем.
-
Натрите рыбу солью и перцем как снаружи, так и внутри.
-
Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
-
Измельчите чеснок и добавьте его в сковороду, обжарьте до золотистого цвета.
-
Положите камбалу на сковороду и обжаривайте по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Сок лимона выжмите прямо на рыбу и добавьте нарезанный укроп.
-
Готовьте еще 2-3 минуты, чтобы рыба пропиталась ароматами.
-
Подавайте камбалу горячей, украсив дольками лимона и свежими травами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: