← Главная | Расширенный поиск →

Кальмары, жаренные в сухарях

Онлайн рецепт кальмары, жаренные в сухарях

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир морских деликатесов с нашими хрустящими кальмарами, жаренными в сухарях. Каждый кусочек — это изысканное сочетание нежного мяса кальмара и золотистой корочки, которая дарит невероятное удовольствие при каждом укусе. Подавайте их с соусом тартар или лимонным соком, чтобы подчеркнуть их вкус и добавить свежести.

Ингредиенты рецепта

  • Кальмары 500 г
  • Пшеничные сухари 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Мука 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите кальмары, удалите внутренности и промойте под холодной водой. Нарежьте их кольцами.
  2. В одной миске взбейте яйца с щепоткой соли и перца. В другой миске положите муку, а в третьей — пшеничные сухари.
  3. Обваляйте кольца кальмара сначала в муке, затем в яйце, и наконец, в сухарях, чтобы они были хорошо покрыты.
  4. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
  5. Обжаривайте кальмары партиями до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
  6. Выложите готовые кальмары на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими с соусом по вашему выбору.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

утка сметанковый крем пикниковое разнообразное домашний сироп в основном блюдо еврейская кухня классика кухни на первое на основе тмина рецепт самогонки фруктовые блюдо из тыквы изысканное капуста временные затраты лекарственное с маслинами шоколадный освежающее утренний завтрак сытное блюдо угощение домашний рецепт кето веганское (при отсутствии сливок) подойдет для лета блюдо к мясу национальный рецепты из дичи