← Главная | Расширенный поиск →

Кальмары в соусе

Онлайн рецепт кальмары в соусе

Тема: Морепродукты

Погрузитесь в мир морских деликатесов с нашим восхитительным блюдом — кальмарами в соусе. Нежные, чуть хрустящие кальмары, пропитанные ароматным соусом с нотками лимона и чеснока, создают уникальную симфонию вкусов, которая переносит вас на берег теплого моря с каждым укусом. Это блюдо идеально подходит как для романтического ужина, так и для дружеской встречи.

Ингредиенты рецепта

  • Кальмары 500 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лимон 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Петрушка 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте кальмары: очистите их от пленки и вырежьте внутренности. Промойте под холодной водой и нарежьте кольцами.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Положите кальмары в сковороду и обжаривайте их около 2-3 минут, пока они не станут нежными и не приобретут легкий золотистый оттенок.
  4. Выжмите сок лимона и добавьте его в сковороду, приправьте солью и черным перцем по вкусу. Тщательно перемешайте.
  5. Уменьшите огонь и готовьте еще 2-3 минуты, чтобы кальмары впитали ароматы соуса.
  6. В конце добавьте мелко нарезанную петрушку, перемешайте и снимите с огня.
  7. Подавайте кальмары горячими, украсив дольками лимона и свежей петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

из морепродуктов к запеченным блюдам сэндвичи к гарниру мед имбирный приготовление про запас домашний рецепт с сезонными ягодами блюда из молока долго хранимое тесто с пельменями рецепты из виноградных листьев зимние овощи с кашей с вишнями курица с пшеном гипоаллергенное на праздничный стол питательно блюдо с говядиной суши с цитрусами кремовый соус особенное к курице на основе яиц с кукурузой