Кальмары в банке
Онлайн рецепт
кальмары в банке
Тема: Консервация
Кальмары в банке — это изысканное лакомство, которое перенесет вас на побережье Средиземного моря. Нежные кальмары, маринованные в ароматных специях и оливковом масле, создадут гармонию вкуса, которую невозможно забыть. Подавайте их как закуску или основное блюдо, и позвольте себе окунуться в мир гастрономического наслаждения.
Ингредиенты рецепта
-
Кальмары
500 г
-
Оливковое масло
100 мл
-
Лимонный сок
2 ст. л.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Соль
1 ч. л.
-
Перец черный молотый
1 ч. л.
-
Паприка
1 ч. л.
-
Укроп
1 пучок
-
Перец чили
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте кальмары: очистите их от пленки и внутренностей, хорошо промойте и нарежьте кольцами.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, мелко нарезанный чеснок, соль, черный перец и паприку.
-
Добавьте кальмары в маринад и тщательно перемешайте, чтобы они пропитались ароматами.
-
Уберите миску в холодильник и дайте кальмарам мариноваться минимум 1 час.
-
Через час достаньте кальмары, добавьте мелко нарезанный укроп и нарезанный перец чили для остроты.
-
Переложите кальмары в чистую банку, заливая оставшимся маринадом.
-
Закройте банку и дайте настояться в холодильнике еще 24 часа перед подачей для достижения максимального вкуса.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: