← Главная | Расширенный поиск →

Кабыгын — пюре из тыквы

Онлайн рецепт кабыгын — пюре из тыквы

Тема: Пюре

Кабыгын — это нежное и ароматное пюре из сладкой тыквы, которое словно обнимает своим теплом и согревает душу. Каждая ложка этого блюда наполняет вас уютом осеннего вечера, а добавление щепотки корицы и мускатного ореха придает ему волшебный, чуть пряный оттенок. Это пюре идеально подходит как для гарнира, так и для самостоятельного блюда с хрустящими гренками.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 1 кг
  • Картофель 300 г
  • Молоко 150 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Корица 1 ч. ложка
  • Мускатный орех по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите тыкву и картофель от кожуры, нарежьте небольшими кубиками.
  2. В кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и добавьте нарезанные овощи. Варите до мягкости, около 20 минут.
  3. Слейте воду и добавьте в кастрюлю молоко и сливочное масло.
  4. Используя погружной блендер, тщательно измельчите тыкву и картофель до однородной массы.
  5. Приправьте пюре солью, перцем, корицей и мускатным орехом по вкусу.
  6. Перемешайте и прогрейте на слабом огне, помешивая, до желаемой консистенции.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью или подавайте с гренками.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для всей семьи рецепты из реки колбасы с трюфелями маринад яблочное кебаб сосиски на чай много начинки свежий к BBQ с дичью песочное тесто блюдо из муки приготовление на плите энергетический напиток рецепт из фарша с сельдью похмелка приготовление на праздник удобно для семьи изумительное осенние рецепты рецепт для чая гостеприимство аппетитная закуска с алкогольными ингредиентами на рыбном бульоне рецепт из моря