← Главная | Расширенный поиск →

Кабачки или тыква с помидорами и грибами

Онлайн рецепт кабачки или тыква с помидорами и грибами

Тема: Запеканка

Это блюдо — настоящая симфония вкусов, где свежие кабачки и тыква обнимают сочные помидоры, а ароматные грибы добавляют глубину и насыщенность. Каждая порция словно приглашает на летний пикник, наполняя ваш стол солнечными красками и неповторимыми ароматами. Идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Кабачки 300 г
  • Тыква 200 г
  • Помидоры 250 г
  • Шампиньоны 150 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный по вкусу г
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте все ингредиенты: нарежьте кабачки и тыкву кубиками, помидоры — дольками, шампиньоны — пластинками, а лук и чеснок — мелкими кубиками.
  2. В глубокой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте его до прозрачности.
  3. Добавьте чеснок и грибы, готовьте, помешивая, до золотистого цвета грибов.
  4. Введите кабачки и тыкву, перемешайте и обжаривайте 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
  5. Добавьте помидоры, соль и перец. Тушите под крышкой на слабом огне около 10 минут, пока все овощи не станут мягкими и не пропитаются ароматами.
  6. Перед подачей посыпьте свежей зеленью и подавайте горячим или теплым.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

горячее без термической обработки горячий способ особенный случай сибирская кухня с алкогольным наполнителем легко в качестве соуса бытовые рецепты вегетарианское по рецепту народная кухня классические для чаепития постное австралийская кухня блюдо с гренками без добавления мяса долгая готовка гастрономические эксперименты для супов с пельменями с мясом уютный ужин ужин в стиле фьюжн китайская кухня домашний посол сытно домашняя лапша горшочком