← Главная | Расширенный поиск →

Кабачки, фаршированные сыром или брынзой

Онлайн рецепт кабачки, фаршированные сыром или брынзой

Тема: Закуска

Нежные кабачки, фаршированные расплавленным сыром или брынзой, создают гармоничное сочетание текстур и вкусов. Каждый кусочек — это маленький праздник, где хрустящая корочка встречается с мягкостью начинки, а аромат свежих трав пробуждает аппетит. Этот легкий и изысканный рецепт станет настоящей находкой для любителей овощных блюд.

Ингредиенты рецепта

  • Кабачки 4 шт.
  • Сыр (творожный или брынза) 200 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Кабачки тщательно вымойте и нарежьте пополам вдоль. Удалите семена и немного мякоти, чтобы образовались 'лодочки'.
  2. В небольшой миске смешайте сыр, измельченный чеснок и нарезанную зелень. Добавьте соль и перец по вкусу.
  3. Полученной начинкой наполните кабачковые лодочки, слегка прижимая, чтобы начинка не выпала.
  4. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте фаршированные кабачки с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
  5. Переложите готовые кабачки на тарелку и подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рецепт из морепродуктов домашний посол для двоих праздничные в качестве основного блюда к мясу суп по-покровски сильно насыщенное из мяса красиво подается с мятой ягоды освежающий комфортная еда вафли приправы классика кухни на второе с салатами итальянская кухня с холодной подачей универсальный быстрое греческая кухня для кофе с чесноком азербайджанская кухня гусиные потроха по-украински