← Главная | Расширенный поиск →

Итальянский рецепт приготовления скумбрии

Онлайн рецепт итальянский рецепт приготовления скумбрии

Тема: Рыба

Погрузитесь в атмосферу солнечной Италии с этой изысканной скумбрией, запеченной с ароматными травами, лимоном и оливковым маслом. Каждое филе, обрамленное хрустящей корочкой, словно приглашает вас на гастрономическое путешествие к морю, где свежесть и вкус соединяются в идеальной гармонии.

Ингредиенты рецепта

  • Скумбрия 1 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г.
  • Перец черный молотый по вкусу г.
  • Свежая петрушка по вкусу г.
  • Тимьян 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Очистите скумбрию от внутренностей и тщательно промойте под холодной водой.
  3. Сделайте несколько диагональных надрезов на коже рыбы с обеих сторон для лучшего впитывания ароматов.
  4. В небольшой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, сок половины лимона, соль, перец и тимьян.
  5. Обмажьте полученной смесью скумбрию внутри и снаружи.
  6. Положите оставшуюся половину лимона внутрь брюха рыбы.
  7. Выложите скумбрию на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
  8. Запекайте рыбу в духовке 25-30 минут, пока она не станет золотистой и легко отделяется от костей.
  9. Перед подачей посыпьте свежей нарезанной петрушкой и подавайте с лимонными дольками.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

тропическое блюда из картофеля национальное с хрустящей корочкой на пикник кексы холодный напиток гостевое блюдо из желатина блюдо из духовки чайные напитки рецепт с соусом оригинальный вкус без добавления мяса грибное блюдо из дичи супер вкусно основа для блюд основа из овощей горячие напитки настоенный основное холодное рецепт на основе можжевельника нагриль долго хранимое заготовки на зиму основное тесто по-украински приготовление десертов