← Главная | Расширенный поиск →

Истрийская жбровада

Онлайн рецепт истрийская жбровада

Тема: Мясное блюдо

Истрийская жбровада — это восхитительное лакомство из Хорватии, которое соединяет в себе ароматы пряных трав и свежих овощей, создавая гармоничное сочетание вкусов, которое перенесет вас на солнечные улочки Истрии. Каждое блюдо — это маленький праздник, который радует не только желудок, но и душу.

Ингредиенты рецепта

  • Свежий шпинат 300 г
  • Фета 150 г
  • Яйцо 2 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Тесто фило 250 г
  • Лимон 1 шт

Как приготовить пошагово

  1. В сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло и добавьте нарезанный чеснок. Обжаривайте до появления золотистого цвета.
  2. Добавьте свежий шпинат и готовьте, пока он не уменьшится в объеме. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. В глубокой миске смешайте шпинат с раскрошенной фетой и яйцами. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  4. Разогрейте духовку до 180°C.
  5. На рабочей поверхности раскатайте тесто фило, нарезая его на прямоугольники.
  6. На каждый прямоугольник положите 1-2 ложки шпинатно-фетовой начинки и заверните в форме конверта.
  7. Выложите жброваду на противень, смазанный оливковым маслом, и выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
  8. Подавайте горячими, сбрызнув свежевыжатым лимонным соком для дополнительного аромата.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

швейцарская кухня летний грибное оригинальные вкусы прохладительные напитки русская кухня настоять на салат с паприкой детские рецепты зеленый горох легкий напиток к грибам томленое в закуску рецепты для пирогов желатиновое нагриль простой рецепт приготовление на гриле травяное с алкогольем торжество без добавленного сахара с алкоголем классические рецепты на природу кексы домашний ликер необычные рецепты