Искусственный медовик
Онлайн рецепт
искусственный медовик
Тема: Десерт
Представляем вашему вниманию Искусственный медовик — это не просто торт, это настоящая симфония вкусов и текстур! Нежные слои медового бисквита, пропитанные тонким ароматом корицы и ванили, чередуются с легким кремом на основе сметаны и меда. Каждый кусочек подарит вам ощущение уюта и тепла, словно вы сидите у камина с чашкой чая на зиму.
Ингредиенты рецепта
-
Мед
150 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт.
-
Мука
400 г
-
Сода
1 ч.л.
-
Корица
1 ч.л.
-
Ванильный сахар
10 г
-
Сметана
500 г
-
Орехи грецкие
100 г
-
Сахарная пудра
50 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и медом до получения однородной массы.
-
В отдельной емкости смешайте муку, соду, корицу и ванильный сахар. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную массу, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Готовый бисквит остудите и нарежьте на 3-4 коржа.
-
Для крема взбейте сметану с сахарной пудрой до легкости.
-
Каждый корж пропитайте кремом и чередуйте с измельченными орехами.
-
Соберите торт, укройте его оставшимся кремом и посыпьте дроблеными орехами сверху.
-
Дайте торту настояться в холодильнике минимум 2-3 часа перед подачей, чтобы вкусы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: