Инжир в коньяке
Онлайн рецепт
инжир в коньяке
Тема: Десерт
Инжир в коньяке — это изысканное лакомство, которое сочетает в себе сладость спелых инжиров и богатство ароматов коньяка. Это блюдо станет настоящим украшением любого стола, а его нежный вкус и утонченный аромат перенесут вас в мир гастрономического наслаждения. Идеально подходит для завершения романтического ужина или в качестве изысканного десерта к чаю.
Ингредиенты рецепта
-
Инжир
500 г
-
Коньяк
200 мл
-
Сахар
100 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Корица
1 палочка
-
Орехи грецкие
50 г
Как приготовить пошагово
-
Очистите инжир от стебельков и тщательно промойте под холодной водой.
-
В глубокой сковороде смешайте коньяк, сахар, лимонный сок и палочку корицы. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
-
Как только сахар полностью растворится, добавьте инжир в сковороду и варите на медленном огне 10-15 минут, пока инжир не станет мягким и пропитается сиропом.
-
Снимите сковороду с огня и дайте инжиру остыть в сиропе.
-
Перед подачей посыпьте нарезанными грецкими орехами и уберите палочку корицы.
-
Подавайте инжир в коньяке в небольших порционных тарелках, полив сверху сладким сиропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: