← Главная | Расширенный поиск →

Ингберлах (морковь в сахаре)

Онлайн рецепт ингберлах (морковь в сахаре)

Тема: Десерт

Ингберлах — это нежные ломтики моркови, обволакиваемые сладким сахарным покрытием и нежным корицей, создающие удивительное сочетание вкусов и текстур. Это не просто десерт, а настоящая симфония на вашем столе, которая напомнит о теплых осенних днях и домашнем уюте.

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 500 г
  • Сахар 200 г
  • Корица 1 ч. ложка
  • Вода 100 мл
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Морковь очистите и нарежьте тонкими ломтиками или натрите на крупной терке.
  2. В кастрюле смешайте воду, сахар, лимонный сок и щепотку соли. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, до полного растворения сахара.
  3. Добавьте в сироп нарезанную морковь и уменьшите огонь. Варите морковь на слабом огне около 20 минут, пока она не станет мягкой и не впитает сладость.
  4. Добавьте корицу, перемешайте и варите еще 5 минут.
  5. Снимите с огня и дайте настояться в сиропе до полного остывания.
  6. Подавайте ингберлах как десерт или добавляйте в выпечку и салаты для создания интересного вкусового контраста.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

куриная печень кремовый суп настоечное традиционные на утро блюдо с гренками с оригинальной подачей богатый бульон к рыбе домашние пирожные блюда из фарша с домашнего стола антиоксиданты зимнее досуг кебаб универсальная начинка домашнее вино приготовление про запас уютный вечер сладкий горошек постный германская кухня молдавская кухня крепкие на вечеринку морская кухня с романтическим настроением летний пикник домашний перекус