Индейка, жаренная со сливами
Онлайн рецепт
индейка, жаренная со сливами
Тема: Мясное блюдо
Представьте себе сочные кусочки индейки, обжаренные до золотистой корочки, которые нежно переплетаются с сладкими сливами, создавая гармонию вкусов, способную покорить сердца гурманов. Это блюдо станет настоящим кулинарным открытием для ваших гостей, унося их в мир изысканных гастрономических удовольствий.
Ингредиенты рецепта
-
Индейка
500 г
-
Сливы
300 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный
по вкусу г
-
Мед
1 ст. ложка
-
Бальзамический уксус
1 ст. ложка
-
Розмарин
1 веточка
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте индейку на порционные куски и приправьте солью и черным перцем.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте индейку до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Измельчите чеснок и добавьте его к индейке, обжаривайте еще 2 минуты.
-
Порежьте сливы на четвертинки и добавьте их к индейке, перемешайте.
-
Полейте смесь медом и бальзамическим уксусом, добавьте розмарин.
-
Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и тушите 10-15 минут, пока сливы не станут мягкими и не выделят сок.
-
Подавайте горячим, украсив свежими травами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: