Индейка с оливками
Онлайн рецепт
индейка с оливками
Тема: Мясное блюдо
Погрузитесь в мир средиземноморских вкусов с нежной индейкой, запеченной до золотистой корочки и щедро усыпанной ароматными оливками. Каждый кусочек этого блюда пронизан яркими специями и свежими травами, создавая гармонию, которая радует не только желудок, но и душу. Идеально подходит для уютного вечера или торжественного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Индейка (филе)
800 г
-
Оливки (черные или зеленые)
150 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
3 зубчика
-
Лимон
1 шт.
-
Свежий розмарин
2 веточки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, сок лимона, соль и перец.
-
Поместите филе индейки в маринад и оставьте на 30 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.
-
На противень выложите индейку и сверху равномерно распределите оливки и веточки розмарина.
-
Запекайте в духовке около 40-50 минут, периодически поливая индейку выделившимся соком.
-
Готовую индейку нарежьте на порции и подавайте с запеченными оливками и свежими травами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: