← Главная | Расширенный поиск →

Индейка с фруктами по- индийски

Онлайн рецепт индейка с фруктами по- индийски

Тема: Основное блюдо

Индейка с фруктами по-индийски — это яркое и ароматное блюдо, в котором сочная индейка встречается с экзотическими фруктами, создавая гармонию сладости и пряностей. Каждое укушение наполняет вас солнечным теплом и экзотическим настроением, заставляя забыть о повседневной суете.

Ингредиенты рецепта

  • Индейка (филе) 500 г
  • Манго 1 шт.
  • Ананас 200 г
  • Йогурт натуральный 150 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Имбирь свежий 1 см
  • Куркума 1 ч. ложка
  • Кумин (зира) 1 ч. ложка
  • Корица 0.5 ч. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Свежая кинза по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте индейку кубиками и замаринуйте в йогурте, добавив измельченный чеснок, тертый имбирь, куркуму, кумин, корицу, соль и перец. Оставьте на 30 минут.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте замаринованную индейку и обжаривайте до полной готовности, около 10-15 минут.
  4. Пока индейка готовится, нарежьте манго и ананас кубиками.
  5. Когда индейка будет готова, добавьте фрукты в сковороду и перемешайте. Готовьте ещё 5 минут, чтобы фрукты прогрелись и отдали свой сок.
  6. Подавайте горячим, посыпав свежей кинзой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на завтрак азиатская кухня осенний уют богатое белком осенний субпродукты устойчивое креольская кухня балканская кухня для обеда итальянская кухня вкусно и просто горячий напиток с домашними ингредиентами легкий перекус с макаронами нежное тесто для курицы жаркое блюда из мяса брускетта славянская кухня к запеченным блюдам простой рецепт можно заморозить с кокосом освежающий с сыром зимой горячий способ