Имбирные пирожные
Онлайн рецепт
имбирные пирожные
Тема: Десерт
Имбирные пирожные — это нежные, пряные угощения, которые наполнят ваш дом теплым ароматом и сделают каждый глоток чая особенным. Секрет их очарования заключается в сочетании сладости и остроты имбиря, а также в лёгком, рассыпчатом тесте, которое тает во рту. Эти пирожные станут идеальным компаньоном для дружеских встреч или уютных вечеров.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Имбирь (свежий, натёртый)
50 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Корица
1 ч. ложка
-
Яйцо
1 шт.
-
Мед
3 ст. ложки
-
Сливочное масло (растопленное)
100 г
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки, застелив её бумагой для выпечки.
-
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль.
-
В отдельной миске взбейте яйцо с сахаром до получения светлой и воздушной массы.
-
Добавьте в яичную смесь натёртый имбирь, мед и растопленное сливочное масло, хорошо перемешайте.
-
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкие, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
-
Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока пирожные не станут золотистыми и упругими на ощупь.
-
Дайте пирожным остыть в форме 10 минут, затем переложите на решётку для полного остывания.
-
Нарежьте на кусочки и подавайте к чаю или кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: