← Главная | Расширенный поиск →

Икра из соленой сельди с овощами

Онлайн рецепт икра из соленой сельди с овощами

Тема: Закуска

Икра из соленой сельди с овощами — это яркое сочетание морского вкуса и свежести овощного букета. Это блюдо идеально подходит для закуски на праздничный стол, добавляя нотки изысканности и утонченности. Нежная текстура и насыщенный вкус сельди, дополненные хрустящими овощами, создают гармоничное и запоминающееся угощение, которое обязательно понравится всем вашим гостям.

Ингредиенты рецепта

  • Соленая сельдь 300 г
  • Свежий огурец 1 шт.
  • Средняя морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сметана 100 г
  • Укроп свежий 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте ингредиенты: очистите и нарежьте соленую сельдь на мелкие кубики. Старайтесь удалить все кости.
  2. Огурец и морковь нарежьте мелкими кубиками, а лук — тонкими полукольцами.
  3. Яйца отварите вкрутую, остудите и нарежьте мелкими кусочками.
  4. В глубокой миске аккуратно соедините сельдь, огурец, морковь, лук и яйца.
  5. Добавьте сметану, посолите и поперчите по вкусу, затем аккуратно перемешайте все ингредиенты.
  6. К нарезанной массе добавьте мелко нарезанный укроп и лимонный сок.
  7. Перемешайте всё до однородной консистенции.
  8. Поставьте готовую икру в холодильник на 30 минут для пропитки.
  9. Подавайте на закуску, украсив свежими травами и ломтиками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

вкусное на природу по-гречески рецепты из реки с перловкой диетическое мясные карнавальное замороженное по-домашнему хрустящая с кислым вкусом красивое оформление утренний горячий напиток базовый рецепт блюдо из баранины авторское тушеные блюда высокий уровень сложности на соус блюдо из фарша заготовки на зиму приготовление на выходных наваристый десерт альтернатива кофе к рыбным блюдам с рисом ледяное