← Главная | Расширенный поиск →

Икра из соленой сельди с овощами

Онлайн рецепт икра из соленой сельди с овощами

Тема: Закуска

Икра из соленой сельди с овощами — это яркое сочетание морского вкуса и свежести овощного букета. Это блюдо идеально подходит для закуски на праздничный стол, добавляя нотки изысканности и утонченности. Нежная текстура и насыщенный вкус сельди, дополненные хрустящими овощами, создают гармоничное и запоминающееся угощение, которое обязательно понравится всем вашим гостям.

Ингредиенты рецепта

  • Соленая сельдь 300 г
  • Свежий огурец 1 шт.
  • Средняя морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сметана 100 г
  • Укроп свежий 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте ингредиенты: очистите и нарежьте соленую сельдь на мелкие кубики. Старайтесь удалить все кости.
  2. Огурец и морковь нарежьте мелкими кубиками, а лук — тонкими полукольцами.
  3. Яйца отварите вкрутую, остудите и нарежьте мелкими кусочками.
  4. В глубокой миске аккуратно соедините сельдь, огурец, морковь, лук и яйца.
  5. Добавьте сметану, посолите и поперчите по вкусу, затем аккуратно перемешайте все ингредиенты.
  6. К нарезанной массе добавьте мелко нарезанный укроп и лимонный сок.
  7. Перемешайте всё до однородной консистенции.
  8. Поставьте готовую икру в холодильник на 30 минут для пропитки.
  9. Подавайте на закуску, украсив свежими травами и ломтиками лимона.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

японская кухня польза для бутербродов грустное рецепт для компании доступно для праздников легкое тесто блюдо в сковородке карнавальное балканская кухня рецепты с ветчиной популярное напиток шипучие блюдо из блинов к рыбе картофельный кофейные угощения ароматизированное вино для шашлыка наливка безглютеновое с домашней кухни для заправки блюда из риса свинина замороженное для двоих с тунцом домашние напитки