Хворост из кукурузы
Онлайн рецепт
хворост из кукурузы
Тема: Десерт
Хворост из кукурузы — это хрустящее лакомство с нежным кукурузным ароматом, которое подарит вам ощущение теплого летнего дня. Каждый кусочек — это сочетание легкости и сладости, обволакивающее вас уютом и радостью. Подавайте его с медом или вареньем, и вы не сможете устоять перед этим искушением!
Ингредиенты рецепта
-
Кукурузная мука
250 г
-
Яйцо
1 шт
-
Сахар
50 г
-
Соль
1 щепотка
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Сливочное масло
50 г
-
Вода
100 мл
-
Растительное масло
для жарки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте кукурузную муку, сахар, соль и разрыхлитель теста. В отдельной емкости взбейте яйцо с водой. Постепенно добавляйте яичную смесь к муке, замешивая тесто.
-
Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто, тщательно перемешивая до однородности. Тесто должно быть мягким и эластичным.
-
Заверните тесто в пленку и оставьте на 30 минут для отдыха.
-
На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в тонкий пласт, затем нарежьте его на полоски шириной около 2 см.
-
Каждую полоску закрутите в форме спирали или узелка.
-
Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде. Обжаривайте хворост до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Выложите готовый хворост на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Подавайте с медом или вареньем.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: