Хве из минтая (II)
Онлайн рецепт
хве из минтая (II)
Тема: Салат
Хве из минтая — это восхитительное корейское блюдо, представляющее собой свежую рыбу, маринованную в пряном соусе, способную перенести вас на побережье Восточной Азии. В каждом кусочке скрыта гармония вкусов: нежный минтай, хрустящие овощи и яркие специи, создающие настоящий фейерверк на вашем языке.
Ингредиенты рецепта
-
минтай
500 г
-
морковь
1 шт.
-
огурец
1 шт.
-
зелёный лук
3 шт.
-
соевый соус
3 ст. ложки
-
кунжутное масло
1 ст. ложка
-
чеснок
2 зубчика
-
перец чили
1 шт.
-
сахар
1 ч. ложка
-
соль
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите минтай от кожи и костей, нарежьте на тонкие полоски.
-
В миске смешайте соевый соус, кунжутное масло, сахар, измельчённый чеснок и нарезанный перец чили.
-
Добавьте к маринаду нарезанные полосками морковь и огурец, а также мелко нарезанный зелёный лук.
-
Выложите минтай в маринад и тщательно перемешайте.
-
Дайте настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы рыба пропиталась вкусами.
-
Подавайте хве из минтая с рисом и посыпьте семенами кунжута для дополнительного аромата.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: