← Главная | Расширенный поиск →

Хве из говядины (II)

Онлайн рецепт хве из говядины (II)

Тема: Салат

Хве из говядины — это изысканное блюдо корейской кухни, которое сочетает в себе нежное мясо, маринованные овощи и пикантные специи. Каждый кусочек говядины буквально тает во рту, а яркие акценты свежих ингредиентов придают этому блюду неповторимый вкус и аромат, идеально подходящий как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина (филе) 500 г
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Кунжутное масло 2 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Имбирь (тертый) 1 ч. ложка
  • Красный перец (мелко нарезанный) 1 шт.
  • Зеленый лук 2 шт.
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Свежий лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль и перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Говядину нарежьте тонкими полосками.
  2. В глубокой миске соедините соевый соус, кунжутное масло, тертый имбирь, измельченный чеснок, сахар, сок лимона, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  3. Добавьте нарезанную говядину в маринад, перемешайте, накройте пленкой и оставьте на 30 минут в холодильнике.
  4. Пока мясо маринуется, нарежьте зеленый лук и красный перец.
  5. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте говядину до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
  6. Добавьте нарезанные овощи в сковороду и готовьте еще 2-3 минуты, пока они не станут мягкими, но останутся хрустящими.
  7. Подавайте хве из говядины горячим, украсив свежими листьями зелени и посыпав кунжутом по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для пирогов на первом с высоким уровнем сложности пастеризованное основа для блюда блюда в духовке старорусская кухня практично блюдо на гарнир блюдо с рыбой время приготовления 30-60 мин с шоколадом кисло-сладкое с изюмом для рыбы взбитые яйца на соус с пельменями с копчением маринование с крапивой с сезонными овощами кислый вяленая рыба долгая ферментация по-французски восточноевропейское с эффектом легкий рецепт семейное