Хрустящие жареные спирали в сиропе
Онлайн рецепт
хрустящие жареные спирали в сиропе
Тема: Десерт
Погрузитесь в мир хрустящих удовольствий с нашими жареными спиралями, окунутыми в сладкий сироп. Эти золотистые закуски, обвивающиеся как волшебные спирали, потрясают не только своим внешним видом, но и удивительным сочетанием текстур и вкусов. Каждая спираль хрустит при первом укусе, а сладкий сироп обволакивает вас нежностью и сладостью, создавая незабываемое впечатление.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
500 г
-
Мука
100 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Соль
1 ч.л.
-
Перец черный
1 щепотка
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Растительное масло
500 мл
-
Сахар
200 г
-
Вода
100 мл
-
Корица
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Очистите картофель и нарежьте его на длинные тонкие полоски, затем скрутите их в спирали.
-
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и перец.
-
В отдельной посуде взбейте яйцо и добавьте его в мучную смесь, тщательно перемешайте до однородной консистенции.
-
Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде до 180°C.
-
Обваляйте картофельные спирали в мучной смеси и аккуратно опустите их в горячее масло. Жарьте до золотистой корочки, около 3-4 минут.
-
В небольшой кастрюле смешайте сахар, воду и корицу, доведите до кипения и варите, пока сироп не загустеет.
-
Готовые спирали уберите из масла и дайте стечь лишнему жиру.
-
Полейте горячие спирали сладким сиропом и подавайте к столу, наслаждаясь их хрустящей текстурой и сладким вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: