← Главная | Расширенный поиск →

Хрустящие свиные ножки с укропом

Онлайн рецепт хрустящие свиные ножки с укропом

Тема: Закуска

Насладитесь хрустящими свиными ножками, запеченными до золотистой корочки и щедро приправленными ароматным укропом. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола, сочетая в себе нежное мясо и невероятно хрустящую текстуру. Подайте его с соусом на основе горчицы и меда, чтобы сделать вкус еще более насыщенным.

Ингредиенты рецепта

  • Свиные ножки 1 кг
  • Соль 2 ч.л.
  • Чёрный перец 1 ч.л.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Укроп 1 пучок
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Лимон 1 шт.
  • Горчица 2 ст.л.
  • Мед 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  2. Тщательно промойте свиные ножки и обсушите их бумажным полотенцем.
  3. В небольшой миске смешайте соль, черный перец, измельченный чеснок и оливковое масло.
  4. Нанесите полученную смесь на свиные ножки, хорошо втирая в мясо.
  5. Нарежьте укроп и посыпьте им ножки, затем выжмите сок из лимона на мясо.
  6. Поместите ножки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  7. Запекайте в духовке 1,5-2 часа, пока ножки не станут золотистыми и хрустящими.
  8. В небольшой миске смешайте горчицу и мед, чтобы получился соус.
  9. Подавайте ножки горячими с соусом на стороне.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюдо с курицей паровые на главную с крепким вкусом печенье походное пасты эстонская кухня на основные блюда блюдо на праздник забота о здоровье итальянское с запеканкой холодное блюдо ферментированное богатый белком с сельдью рыбные блюда веганский бодрящий на суп уютное блюдо приготовление на сковороде орехи дичи домашнее мороженое уникальное особенный случай настоящее русское северное