← Главная | Расширенный поиск →

Хрустящие спирали из горохового теста с кунжутом

Онлайн рецепт хрустящие спирали из горохового теста с кунжутом

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир хрустящих ощущений с нашими спиралями из горохового теста, обжаренными до золотистой корочки и посыпанными ароматным кунжутом. Эти закусочные произведения искусства не только радуют глаз, но и удивляют вкусом, сочетая нежный горох с ярким кунжутным акцентом. Идеальны для любителей оригинальной кухни и тех, кто хочет порадовать себя и своих близких чем-то необычным.

Ингредиенты рецепта

  • Гороховая мука 200 г
  • Вода 100 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Кунжут 50 г
  • Растительное масло 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте гороховую муку и соль. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто до однородной консистенции. Оно должно быть эластичным и не липнуть к рукам.
  2. Оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно немного отдохнуло.
  3. Разделите тесто на несколько равных частей и каждую раскатайте в тонкий пласт.
  4. С помощью ножа или специального резака нарежьте тесто на тонкие полоски.
  5. Обваляйте каждую полоску в кунжуте, чтобы она полностью покрылась семенами.
  6. В глубокой сковороде или фритюрнице разогрейте растительное масло до 180°C.
  7. Осторожно опускайте полоски теста в горячее масло, обжаривая до золотистого цвета, около 3-4 минут с каждой стороны.
  8. Выложите готовые спирали на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Подавайте горячими.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюда из круп новогодний салат пышные удивительное рецепты из свинины с суп богатое вкусом необычно белгийская кухня с весенним настроением с эффектом можно запекать простой рецепт для зарядки энергией требует времени с запеченной птицей для торта гурман для гриля сыр традиционная кухня блюда из дичи на основе трав блюдо из сметаны с бобами выпечка низкокалорийное хрустящая блюдо из печени