← Главная | Расширенный поиск →

Хрустящие баклажанные кубики

Онлайн рецепт хрустящие баклажанные кубики

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир вкуса с нашими хрустящими баклажанными кубиками — это идеальная закуска для любителей овощей! Обжаренные до золотистой корочки, они наполнят ваш дом ароматом пряностей и подарят наслаждение каждому укусу.

Ингредиенты рецепта

  • Баклажаны 2 шт.
  • Мука 100 г
  • Крахмал 50 г
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Чеснок (порошок) 0.5 ч. ложка
  • Оливковое масло 100 мл
  • Зелень (по вкусу) по желанию

Как приготовить пошагово

  1. Баклажаны нарежьте кубиками размером примерно 2х2 см и оставьте на 20 минут, чтобы они выпустили сок. Затем промойте их холодной водой и обсушите.
  2. В отдельной миске смешайте муку, крахмал, соль, черный перец, паприку и чеснок.
  3. Обваляйте каждый кубик баклажана в мучной смеси, чтобы они были равномерно покрыты.
  4. Нагрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Обжаривайте баклажанные кубики порциями до золотистой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
  5. Выложите готовые кубики на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  6. Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо с сухофруктами нежное тесто согревающее быстро с домашним вином с виноградом домашний рецепт для сэндвичей с изюминкой подходит для завтрака египетская кухня марида капуста оригинальный напиток народные рецепты без добавления консервантов долгоприготовление с острыми нотами с витаминами супер вкусное с закваской блюда из свинины остренькое горячие для голубцов на основе пряностей мясной на основное блюдо с выходом на стол аргентинская кухня