Хрен с яблоками
Онлайн рецепт
хрен с яблоками
Тема: Соус
Погрузитесь в мир удивительных вкусов с нашим блюдом 'Хрен с яблоками' — взрывной симфонией остроты и сладости! Этот яркий и освежающий соус идеально дополнит мясные и рыбные блюда, а также станет неожиданным акцентом для сыра и овощей. Каждый укус пробуждает чувства, сочетая пикантную остроту хрена с нежной сладостью яблок, создавая баланс, который не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты рецепта
-
Хрен натертый
100 г
-
Яблоки (сладкие)
2 шт
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Сахар
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Вода
50 мл
Как приготовить пошагово
-
Начните с приготовления хрена: очистите корень хрена и натрите его на мелкой терке. Будьте осторожны, чтобы не вдохнуть пары, так как они могут быть довольно резкими.
-
Яблоки вымойте, очистите от кожуры и нарежьте на небольшие кусочки. Удалите сердцевину.
-
В глубокой миске соедините натертый хрен и яблоки. Добавьте лимонный сок, сахар и соль по вкусу.
-
Постепенно влейте воду, перемешивая массу до получения однородной консистенции. При необходимости отрегулируйте густоту соуса, добавив больше воды или яблок.
-
Дайте соусу настояться в холодильнике минимум на 30 минут, чтобы вкусы смешались и стали более насыщенными.
-
Подавайте 'Хрен с яблоками' как пикантный соус к мясным и рыбным блюдам или используйте его как необычное дополнение к сырам и закускам.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: