← Главная | Расширенный поиск →

Холодный томатный соус

Онлайн рецепт холодный томатный соус

Тема: Соус

Холодный томатный соус — это освежающий и яркий акцент, который придаст вашим блюдам неповторимый вкус. Сочетание спелых томатов, свежей зелени и пряных ноток создаст идеальную гармонию для летних салатов, пасты или блюд на гриле. Этот соус не только вкусен, но и невероятно полезен — он наполнен витаминами и антиоксидантами.

Ингредиенты рецепта

  • Спелые помидоры 500 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Базилик свежий 1 пучок
  • Уксус бальзамический 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Помидоры тщательно промойте, обсушите и нарежьте крупными кусками.
  2. В блендере соедините нарезанные помидоры, оливковое масло, чеснок, уксус, соль и перец.
  3. Измельчите ингредиенты до получения однородной массы.
  4. Добавьте свежий базилик и слегка перемешайте, чтобы сохранить текстуру.
  5. Попробуйте соус и при необходимости отрегулируйте вкус, добавив соль или перец.
  6. Переложите готовый соус в стеклянную банку и поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы он охладился и настоился.
  7. Подавайте холодный томатный соус к вашим любимым блюдам.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

домашние напитки запеканка шоколадный блюдо из лапши с вином неготовка на основе мяса летний пирог с мясными начинками без лактозы ферментация онлайн-рецепт косметическое банановый с птицей без духовки рецепт для гурманов сделано дома домашнее копчение особенный случай для мужчин домашняя настойка высокий белок плов с добавлением капусты уютно на напитки летний суп по особому случаю суп-пюре