← Главная | Расширенный поиск →

Холодный томатный соус

Онлайн рецепт холодный томатный соус

Тема: Соус

Холодный томатный соус — это освежающий и яркий акцент, который придаст вашим блюдам неповторимый вкус. Сочетание спелых томатов, свежей зелени и пряных ноток создаст идеальную гармонию для летних салатов, пасты или блюд на гриле. Этот соус не только вкусен, но и невероятно полезен — он наполнен витаминами и антиоксидантами.

Ингредиенты рецепта

  • Спелые помидоры 500 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Базилик свежий 1 пучок
  • Уксус бальзамический 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Помидоры тщательно промойте, обсушите и нарежьте крупными кусками.
  2. В блендере соедините нарезанные помидоры, оливковое масло, чеснок, уксус, соль и перец.
  3. Измельчите ингредиенты до получения однородной массы.
  4. Добавьте свежий базилик и слегка перемешайте, чтобы сохранить текстуру.
  5. Попробуйте соус и при необходимости отрегулируйте вкус, добавив соль или перец.
  6. Переложите готовый соус в стеклянную банку и поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы он охладился и настоился.
  7. Подавайте холодный томатный соус к вашим любимым блюдам.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

к гарниру основное блюдо сложный с кокосовой водой сельдь старорусская кухня для птицы безалкогольное время подготовки специи гастрономическое искусство практичное гурман любимое без сахара к BBQ домашнее консервирование веселая компания селедка блюдо из курицы на каждый день блюда из пасты с закусками долгая ферментация длинное приготовление с домашней кухни белый соус оригинальная подача вкусная начинка перловка