← Главная | Расширенный поиск →

Холодный суп с крутыми яйцами

Онлайн рецепт холодный суп с крутыми яйцами

Тема: Суп

Этот холодный суп с крутыми яйцами — это освежающий и легкий деликатес, который идеально подходит для жарких летних дней. Нежная текстура, яркие цвета и гармония вкусов сделают ваше блюдо не только вкусным, но и настоящим произведением искусства на столе.

Ингредиенты рецепта

  • Огурцы 2 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Петрушка 50 г
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Кисломолочный йогурт 400 г
  • Куриные яйца 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Вода холодная 1 л

Как приготовить пошагово

  1. Вскипятите воду и сварите яйца вкрутую, затем охладите их в ледяной воде и очистите.
  2. Огурцы и помидоры нарежьте мелкими кубиками, а зелёный лук и петрушку измельчите.
  3. В глубокой миске смешайте йогурт с холодной водой до однородной консистенции.
  4. Добавьте в миску нарезанные овощи и зелень, посолите и поперчите по вкусу.
  5. Тщательно перемешайте все ингредиенты и поставьте в холодильник на 30 минут для охлаждения.
  6. Перед подачей нарежьте яйца на четвертинки и аккуратно положите их на поверхность супа.
  7. Украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте с хрустящими гренками.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сытный блюдо из сыра летний десерт с добавлением яиц заливное незабываемый вкус яблочный пирог основа для соусов утешительное неконсервированное запланируйте заранее гороховый суп теплый напиток детские блюда из птицы с макаронами настраиваемое время приготовления до 1 часа сметанное удовлетворительное к чаю время приготовления 2 часа южноафриканская кухня гарнир маринованные с домашним уютом друзья для диеты чайные напитки среднее время приготовления