Холодная закуска с сыром
Онлайн рецепт
холодная закуска с сыром
Тема: Закуска
Эта холодная закуска с сыром — это гастрономический праздник, где каждый кусочек погружает вас в мир изысканных вкусов и текстур. Нежный сыр обнимает свежие овощи и ароматные травы, создавая идеальное сочетание для любого повода. Подается в ярких порционных стаканчиках, она станет не только вкусным, но и стильным дополнением к вашему столу.
Ингредиенты рецепта
-
Сыр Фета
200 г
-
Кабачки
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Сок лимона
1 ст. ложка
-
Свежий укроп
1 пучок
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки овощей: кабачок и огурец нарежьте мелкими кубиками, а болгарский перец — тонкими полосками.
-
В глубокой миске объедините нарезанные овощи.
-
В отдельной миске разомните сыр Фета вилкой, добавьте к нему мелко нарезанный чеснок, оливковое масло, сок лимона, соль и черный перец. Перемешайте до получения однородной массы.
-
Порубите укроп и добавьте к сырной массе, хорошо перемешайте.
-
Соедините овощи с сырной массой, аккуратно перемешайте, чтобы не повредить овощи.
-
Дайте закуске настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы вкусы смешались.
-
Подавайте закуску в порционных стаканчиках, украсив сверху свежими травами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: