← Главная | Расширенный поиск →

Холодец из вишен

Онлайн рецепт холодец из вишен

Тема: Десерт

Холодец из вишен — это удивительное лакомство, которое сочетает в себе сладость спелых вишен и нежность желе. Этот десерт порадует не только своим ярким цветом, но и освежающим вкусом, идеально подходящим для летних вечеринок или как необычное завершение любого обеда.

Ингредиенты рецепта

  • Вишни 500 г
  • Сахар 200 г
  • Желатин 15 г
  • Вода 400 мл
  • Лимонный сок 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. Вишни тщательно промойте и удалите косточки. Положите их в кастрюлю.
  2. Добавьте к вишням сахар и лимонный сок, перемешайте.
  3. В отдельной миске залейте желатин 200 мл холодной воды и оставьте на 15 минут для набухания.
  4. После этого добавьте оставшиеся 200 мл горячей воды в желатин и перемешайте до полного растворения.
  5. Вишни с сахаром и лимоном поставьте на средний огонь и доведите до кипения, варите 5-7 минут.
  6. Снимите с огня и добавьте растворенный желатин. Хорошо перемешайте.
  7. Разлейте смесь по формам и поставьте в холодильник на 4-5 часов, пока холодец не застынет.
  8. Перед подачей аккуратно извлеките из форм и украсьте свежими вишнями или мятой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

кубанская кухня с вином с начинкой на основе тмина слоеное время приготовления 2-3 часа для сладкоежек разнообразное гастрономическое с домашним соусом отварное лечебное с закуски экзотические богатое белком блюдо из говядины основа для пирогов основное блюдо сладко-соленое подарки великолепное с алкогольным содержанием шашлык сочетание сладкого и соленого с добавлением яиц с чаем необычное сочетание чесночный для запекания блюда с маслом