← Главная | Расширенный поиск →

Холодец из сливок с ванилью

Онлайн рецепт холодец из сливок с ванилью

Тема: Десерт

Представьте себе, как нежные сливки переплетаются с ароматом ванили, создавая легкий и обновляющий десерт, который тает во рту. Холодец из сливок с ванилью – это не просто сладость, это гастрономическое приключение, которое перенесет вас в мир утонченности и изысканности. Подавайте его на торжественных мероприятиях или просто в уютный вечер – он станет звездой любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Сливки 500 мл
  • Ванильный экстракт 2 ч. ложки
  • Сахар 100 г
  • Желатин 15 г
  • Вода 100 мл
  • Свежие ягоды для украшения по желанию

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле растворите желатин в 100 мл холодной воды и оставьте на 10 минут для набухания.
  2. В отдельной миске взбейте сливки с сахаром и ванильным экстрактом до получения легкой и воздушной массы.
  3. Нагрейте набухший желатин на среднем огне до полного растворения, не доводя до кипения.
  4. Постепенно введите растворенный желатин в сливочную массу, аккуратно перемешивая, чтобы не образовались комки.
  5. Перелейте полученную смесь в формы и охладите в холодильнике минимум на 4-5 часов, чтобы она полностью застыла.
  6. Перед подачей аккуратно извлеките холодец из форм, украсив свежими ягодами по своему вкусу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

приготовление за 30 минут приготовление на углях наливки доступное в сезон спаржи с кашей духовка летние овощи рецепты для семьи блюда на праздничный стол легкое в приготовлении время приготовления 2-3 часа с сложным приготовлением для фарширования высокобелковое богатый бульон блюда из бобовых классические рецепты супер вкусное без лактозы для украшения холодное время года блюдо с говядиной лечебное с фасолью для студентов медленное приготовление с мороженым блюдо из фарша для релаксации