← Главная | Расширенный поиск →

Хлебцы рыбные

Онлайн рецепт хлебцы рыбные

Тема: Закуска

Хлебцы рыбные — это изысканное и питательное лакомство, которое сочетает в себе нежный вкус морепродуктов и хрустящую текстуру. Эти аппетитные хлебцы идеально подойдут для закусок и станут настоящим украшением любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Филе рыбы (например, треска) 300 г
  • Мука 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Укроп (свежий или сушеный) 1 ст. ложка
  • Вода 50 мл
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске измельчите филе рыбы до состояния фарша.
  2. Добавьте к рыбе яйцо, муку, соль, перец и укроп. Перемешайте до однородной массы.
  3. Постепенно влейте воду, пока масса не станет достаточно влажной, но при этом не слишком жидкой.
  4. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне.
  5. С помощью столовой ложки формируйте небольшие лепешки из рыбной массы и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки — примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  6. Готовые хлебцы выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте хлебцы горячими или холодными, можно украсить свежими овощами и соусом на основе йогурта.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

готовим на зиму с алкогольными напитками приготовление десертов на природу вкусно и полезно на кефире дружественная вечеринка с запеченным мясом молоко заготовка блюда из рыбы домашний посол по домашнему классический рецепт блюдо из мяса традиционные рецепты онлайн-рецепт законсервировать духовка для мужчин чай для гриля здоровый заправка с игристым с добавлением базилика время приготовления до 30 минут с закуска холодные супы блюдо на праздник