← Главная | Расширенный поиск →

Хлебный суп со взбитыми сливками

Онлайн рецепт хлебный суп со взбитыми сливками

Тема: Десерт

Представьте себе, как густой и ароматный хлебный суп обволакивает ваши вкусовые рецепторы, словно уютное одеяло в холодный зимний вечер. Этот суп — это не просто блюдо, а настоящее кулинарное путешествие, где хрустящие хлебные кубики нежно впитывают в себя сливки, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов. Каждый глоток — это ощущение тепла и комфорта, которое невозможно забыть.

Ингредиенты рецепта

  • Хлеб 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Овощной бульон 1 л
  • Сливки 200 мл
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по желанию

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте хлеб кубиками и подсушите его в духовке при 180°C до золотистой корочки.
  2. В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.
  3. Добавьте измельчённый чеснок и обжарьте ещё минуту.
  4. Влейте овощной бульон и доведите до кипения.
  5. Добавьте подсушенные хлебные кубики и варите на среднем огне 10-15 минут, пока хлеб не размягчится.
  6. Снимите с огня, добавьте сливки и тщательно перемешайте.
  7. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  8. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с закуска зимние овощи рецепты с маринадом с творогом грандиозное сочно приготовление в духовке сырное охлажденное к праздничному столу здоровый летние фрукты основа для пирожков яблочный д dessert копчёное с алкоголем пюре традиционный по-провансальски клубника для обжаривания оригинальный рыбное блюдо азиатская кухня блюдо из рыбы в праздничный меню блюдо из курицы плов для обеда