Хлебно-помидорный салат

Ингредиенты рецепта

• Помидоры 400 г
• Старый хлеб 200 г
• Оливковое масло 50 мл
• Базилик свежий 30 г
• Чеснок 1 зубчик
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

1. Нарежьте старый хлеб на кубики и подрумяньте его на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки.
2. Помидоры нарежьте крупными кубиками и поместите в большую миску.
3. Добавьте к помидорам нарезанный свежий базилик и пропущенный через пресс чеснок.
4. Влейте оливковое масло и добавьте по вкусу соль и черный перец.
5. Осторожно перемешайте все ингредиенты, добавив поджаренные кубики хлеба в самом конце, чтобы они не размякли.
6. Дайте салату настояться 10 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.