← Главная | Расширенный поиск →

Хлебная водка

Онлайн рецепт хлебная водка

Тема: Настойка

Хлебная водка – это уникальный и ароматный напиток, который сочетает в себе богатство и глубину хлебного теста с тонкими нотами зерен. Этот домашний эликсир станет не только отличным дополнением к вашему столу, но и интересным угощением для гостей. Его мягкий, слегка сладковатый вкус и легкая горечь прекрасно подойдут для дегустации в компании друзей.

Ингредиенты рецепта

  • Черный хлеб 300 г
  • Вода 1 л
  • Сахар 100 г
  • Дрожжи 10 г
  • Специи (по желанию) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте черный хлеб на мелкие кусочки и подсушите его в духовке до золотистой корочки.
  2. В кастрюле доведите воду до кипения и добавьте к ней подсушенный хлеб. Дайте настояться в течение 1-2 часов.
  3. Процедите получившуюся массу через марлю, чтобы избавиться от кусочков хлеба.
  4. В отфильтрованный настой добавьте сахар и дрожжи, тщательно перемешайте.
  5. Накройте кастрюлю чистой тканью и поставьте в теплое место на 2-3 дня для брожения, пока не появится пена.
  6. После окончания брожения снова процедите напиток и разлейте по бутылкам.
  7. Дайте хлебной водке настояться еще 1-2 недели в темном месте перед употреблением.
  8. Подавайте охлажденной в маленьких рюмках, наслаждаясь уникальным вкусом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

прохладное основа для супов экологичное время приготовления более 1 часа с овощами летний ужин с запеченным мясом с изюмом доступно для праздников ягодная с базиликом сытный с копченым вкусом для рыбы долго мариновать блюда из тыквы студенческое холодные блюда классические многообразие начинки без подогрева подарок блюда из картофеля детское питание с простоквашей подходит для пасты классический готовка на сковороде перловка слоеное