Хлеб из сельдерея
Онлайн рецепт
хлеб из сельдерея
Тема: Безглютеновый хлеб
Погружайтесь в мир уникальных вкусов с нашим хлебом из сельдерея — легким, ароматным и непривычно аппетитным. Этот хлеб подарит вашему столу свежесть и хруст, а его зеленоватый оттенок станет изюминкой любого блюда. Идеально подходит для вегетарианских закусок или как самостоятельное лакомство с вашим любимым соусом.
Ингредиенты рецепта
-
Сельдерей
300 г
-
Мука гречневая
200 г
-
Яйцо
2 шт.
-
Разрыхлитель
1 ч. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Паприка
1 ч. л.
-
Чеснок (по желанию)
1 зубчик
Как приготовить пошагово
-
Промойте и нарежьте сельдерей на мелкие кусочки. Отварите в кипящей воде 5-7 минут до мягкости, затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь.
-
В глубокой миске смешайте отварной сельдерей, яйца, оливковое масло, соль и паприку. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Постепенно добавляйте гречневую муку и разрыхлитель, замешивая тесто. Если хотите, добавьте измельченный чеснок для аромата.
-
Застелите противень пергаментной бумагой и выложите тесто, придавая ему форму хлеба.
-
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Дайте хлебу остыть, прежде чем нарезать его на ломтики. Подавайте с любимыми соусами или как самостоятельное блюдо.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: