← Главная | Расширенный поиск →

Хлеб из нутовой муки (Бесан роти)

Онлайн рецепт хлеб из нутовой муки (Бесан роти)

Тема: Лепешка

Бесан роти — это невероятно нежный и питательный хлеб, приготовленный из нутовой муки. Его насыщенный ореховый вкус и легкая текстура идеально сочетаются с различными начинками и соусами. Этот хлеб не только радует своим вкусом, но и наполняет энергией, благодаря высокому содержанию белка и клетчатки, что делает его отличным выбором для вегетарианцев и всех, кто стремится к здоровому питанию.

Ингредиенты рецепта

  • Нутовая мука 250 г
  • Вода 150 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Кумин (зира) 0.5 ч. л.
  • Куркума 0.5 ч. л.
  • Паприка 0.5 ч. л.
  • Масло растительное 2 ст. л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте нутовую муку, соль, кумин, куркуму и паприку. Перемешайте сухие ингредиенты до однородности.
  2. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким, но не липким.
  3. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 15-20 минут для настаивания.
  4. Разделите тесто на небольшие порции и сформируйте из них круглые лепешки.
  5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
  6. Обжаривайте каждую лепешку по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  7. Готовые роти можно подавать горячими, намазанными маслом или с любимым соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

настоящее с алкогольным вкусом без добавления künstlicher консервантов высокая кухня копченые к сладкому чаю десертное восточноевропейская кухня с крабовыми палочками куриный бульон блюдо на закуску ужин сметанные соусы рецепт для семьи долговременное хранение здоровье с кислым вкусом блюдо без мяса тушеные настойка с традициями кисло-сладкое холодный суп экономичное свинина с коктейлями с бобами с клецками требует времени микроволновка