Хек запеченный с луком-пореем
Онлайн рецепт
хек запеченный с луком-пореем
Тема: Рыба
Запеченный хек с луком-пореем — это изысканное блюдо, которое объединяет в себе нежный вкус рыбы и сладковатый аромат лука-порея. Каждое кусочек хека, запеченный до золотистой корочки, обволакивает легкий овощной соус, создавая гармонию, которая покорит даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Хек
600 г
-
Лук-порей
2 шт.
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимон
1 шт.
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
-
Укроп
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Вымойте и обсушите хека, посолите и поперчите по вкусу.
-
Лук-порей нарежьте кольцами, обжарьте на сковороде с оливковым маслом до мягкости.
-
На противень выложите обжаренный лук-порей, сверху уложите рыбу.
-
Полейте хека соком лимона и посыпьте нарезанным укропом.
-
Запекайте в духовке 25-30 минут до готовности рыбы.
-
Подавайте горячим с гарниром из свежих овощей или картофельного пюре.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: