← Главная | Расширенный поиск →

Харчо из курицы с орехами

Онлайн рецепт харчо из курицы с орехами

Тема: Суп

Погрузитесь в мир насыщенного вкуса и аромата с нашим Харчо из курицы с орехами. Это восточное лакомство сочетает в себе сочную курицу, пряные специи и хрустящие орехи, создавая гармонию текстур и вкусов, которая перенесет вас в яркие улочки Тбилиси. Каждая ложка этого супа — это путешествие по традициям и культуре, где тепло и забота передаются из поколения в поколение.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 500 г
  • Рис 200 г
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Грецкие орехи 100 г
  • Кинза 50 г
  • Специи для харчо (хмели-сунели, черный перец, паприка) по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Вода 2 л

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте куриное филе и варите на среднем огне 20 минут.
  2. Вытяните курицу из бульона и остудите. Бульон оставьте на плите.
  3. Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
  4. Добавьте томатную пасту и обжаривайте еще 2-3 минуты.
  5. Верните курицу в кастрюлю, добавьте обжаренные овощи, рис и специи. Перемешайте.
  6. Варите на медленном огне еще 20 минут, пока рис не станет мягким.
  7. Измельчите грецкие орехи и добавьте их в суп за 5 минут до готовности.
  8. Подавайте горячим, посыпав свежей кинзой и по желанию добавив немного острого перца для пикантности.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

кремы доступно особенное традиционный богатое на белок кондитерка блюдо для всей семьи казахская кухня к быстрое приготовлению согревающие зимние рецепты итальянская приготовление на одном огне с сладким вкусом подойдет для лета осеннее блюдо комплексное блюдо на закуску вдохновение из Франции блюда из птицы перловка ржаной цветочное готовка на гриле для шашлыка взбитые яйца для ужина яблочный пирог блюда с рисом без теста