Халва из крупитчатой муки с морковью и орехами
Онлайн рецепт
халва из крупитчатой муки с морковью и орехами
Тема: Десерт
Нежная халва из крупитчатой муки с сладкой морковью и хрустящими орехами — это не только лакомство, но и настоящее наслаждение для гурманов. Каждый кусочек тает во рту, а яркий вкус моркови в сочетании с орехами создает удивительный баланс сладости и текстуры.
Ингредиенты рецепта
-
Крупитчатая мука
200 г
-
Морковь
150 г
-
Орехи грецкие
100 г
-
Сахар
150 г
-
Вода
250 мл
-
Растительное масло
50 мл
-
Корица
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Очистите морковь и натрите ее на крупной терке. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте морковь до мягкости (около 5-7 минут).
-
В отдельной кастрюле смешайте крупитчатую муку и сахар, добавьте воду и щепотку соли. Хорошо перемешайте и доведите до кипения на среднем огне.
-
Когда смесь начнет густеть, добавьте обжаренную морковь и продолжайте варить, постоянно помешивая, до получения однородной массы.
-
Измельчите орехи и добавьте их в массу вместе с корицей. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
-
Выложите халву в предварительно смазанную маслом форму и равномерно распределите. Оставьте остывать при комнатной температуре на 2-3 часа.
-
Когда халва застынет, нарежьте ее на порционные кусочки и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: