← Главная | Расширенный поиск →

Халва Айтар

Онлайн рецепт халва Айтар

Тема: Десерт

Халва Айтар — это удивительное лакомство, которое сочетает в себе нежность и хрусткость, наполняя каждый кусочек богатым вкусом и ароматом восточных пряностей. Эта сладость станет настоящим украшением любого стола и подарит вам мгновения удовольствия.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 200 г
  • Сахар 150 г
  • Ореховое масло 100 г
  • Вода 100 мл
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Молотые орехи (по желанию) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте ореховое масло на среднем огне. Добавьте муку и жарьте, постоянно помешивая, до золотистого цвета. Это займет около 5-7 минут.
  2. В отдельной кастрюле смешайте сахар, воду, ванильный экстракт и щепотку соли. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится полностью.
  3. Постепенно добавляйте сахарный сироп в смесь муки, продолжая помешивать. Убедитесь, что нет комочков.
  4. Продолжайте готовить на медленном огне, пока масса не начнет отлипать от стенок сковороды (около 10 минут).
  5. Снимите с огня и добавьте молотые орехи, если используете. Хорошо перемешайте.
  6. Выложите халву в форму, предварительно смазанную маслом, и равномерно распределите.
  7. Дайте халве остыть при комнатной температуре, затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

кокос необычные сочетания самостоятельное вместо мяса добавка азербайджанская кухня бисквитные с закусками тропические специи на зиму яркие вкусы здоровое питание для зимнего вечера с желатином с изысканным соусом без подогрева море продукты блюда с медом балканская кухня с клубникой кофе провансальское легкий блюда на закуску хорватская кухня венецианская кухня на основе алкоголя к праздничному столу завтрак доказанное временем