Халава из манки с изюмом и грецким орехом
Онлайн рецепт
халава из манки с изюмом и грецким орехом
Тема: Десерт
Халава из манки с изюмом и грецким орехом — это сладкое наслаждение, которое окутывает вас своим теплым ароматом. Эта воздушная и нежная сладость, сочетая в себе сладость изюма и хрустящие акценты грецких орехов, станет идеальным завершением любого блюда или просто прекрасным угощением к чаю. Каждый кусочек тает во рту, оставляя за собой легкий привкус восточных традиций.
Ингредиенты рецепта
-
Манка
200 г
-
Сахар
150 г
-
Вода
500 мл
-
Молоко
100 мл
-
Изюм
100 г
-
Грецкие орехи
50 г
-
Сливочное масло
50 г
-
Корица
1 ч. ложка
-
Ванильный сахар
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте манку и обжаривайте, помешивая, до золотистого цвета. Это займет около 5-7 минут.
-
В другой кастрюле доведите до кипения воду и молоко, добавьте сахар и ванильный сахар, перемешайте до полного растворения.
-
Постепенно введите горячую жидкость в обжаренную манку, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
-
Уменьшите огонь и продолжайте варить, помешивая, до загустения массы (примерно 10 минут).
-
Добавьте изюм, грецкие орехи и корицу, хорошо перемешайте.
-
Снимите с огня и дайте халаве настояться под крышкой 10-15 минут.
-
Подавайте теплой или охлажденной, украсив сверху дополнительными орехами и щепоткой корицы.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: