Гюль Кант
Онлайн рецепт
гюль Кант
Тема: Десерт
Гюль Кант — это изысканное кулинарное творение, которое сочетает в себе яркие ароматы восточных специй и нежность свежих овощей. Это блюдо, как цветок, распускается на вашем столе, радуя глаз и пробуждая аппетит. Каждый кусочек — это маленькое гастрономическое приключение, способное перенести вас в мир восточной кухни.
Ингредиенты рецепта
-
Красный перец
300 г
-
Баклажан
200 г
-
Кабачок
200 г
-
Лук
100 г
-
Чеснок
3 зубчика
-
Помидоры
250 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Паприка
1 ч. ложка
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Начните с нарезки всех овощей: красный перец, баклажан и кабачок нарежьте кубиками, лук — полукольцами, а помидоры — мелкими кусочками. Чеснок мелко порубите.
-
Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета, затем добавьте чеснок и готовьте ещё минуту, пока не появится аромат.
-
Добавьте нарезанные баклажаны и кабачки, обжаривайте 5-7 минут, периодически помешивая.
-
Введите красный перец и помидоры, приправьте солью, чёрным перцем и паприкой. Тушите под крышкой на медленном огне 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
-
Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью. Это блюдо хорошо сочетается с рисом или хлебом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: